全國大飯店柴俊林副董事長談服務業經營

由中州科大通識教育中心舉辦的企業高峰論壇，3月25日邀請全國大飯店柴俊林副董事長蒞臨演講「服務業經營管理漫談」，內容包括老品牌如何讓客戶維持一定的支持度？如何將品牌做進一步的創新與提昇？柴副董事長精闢的講演，帶給同學正面的思維，獲得熱烈掌聲。

柴副董事長畢業於台灣大學機械工程學系、中山大學企業管理研究所，曾任華信銀行台中分行櫃台服務員、建華銀行總行信託部協理、台中市觀光旅館商業同業公會理事長、金典酒店董事……等，資歷非常豐富，他表示：在信託當了稅務員9年，學習法律與規範；在銀行待了11年，學習金融與效率，這些都是職場上的寶貴歷練。後來接下全國大飯店，這雖然是一家有知名度的飯店，但隨著歲月的流逝，業績已慢慢走下坡。為了讓老品牌有更進一步的發展，他用心思索：飯店服務業是關於「人」的產業，需要與人來交心，因此發起了──「用MV記錄全國大飯店發展」的活動，藉由全體員工的親身參與和拍攝，讓大家看見飯店的用心與進步，感覺與有榮焉，果真獲得很大的支持與成效。

「如何經營自己的品牌，就是要將事情做到最好。」打從心底喜歡服務業，就能慢慢感受到顧客和員工的心情。始終堅持自己的理想，永遠跟自己挑戰，每一秒都要堅持完美。開創全方位時刻，要求大家表達意見，讓員工相信，自己也可以參與、改造很多事情。 

「距離夢想只剩微笑的距離，用微笑來縮短我們的距離。」講座尾聲，柴副總經理分享這句話，因為人生就是不停的戰鬥，在職場上要塑造自己的品牌，而今，微笑就是全國大飯店的標章。要戰勝自己，抑或是戰勝別人？記得，未來是靠自己去開創的，以此期許在座的同學，未來的人生都將是個「驚嘆號」，且「不只是這樣而已」。